以下是2025年牛羊價(jià)格的一些相關(guān)情況：

牛價(jià)格

近期價(jià)格：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2025年4月17日，主產(chǎn)省集貿(mào)市場(chǎng)活牛價(jià)格26.60元/公斤，同比上漲6.7%，環(huán)比上漲0.2%，自3月2日起連續(xù)上漲47天，累計(jì)上漲3.88元，漲幅17.1%；牛肉價(jià)格62.02元/公斤，同比下跌3.9%，環(huán)比上漲0.1%，自3月2日起震蕩上行，累計(jì)上漲5.99元，漲幅10.7%。

地區(qū)價(jià)格：山東省第15周（2025年4月15日數(shù)據(jù)），活牛出欄均價(jià)25.97元/公斤，同比升高5.83%，環(huán)比回升1.76%，牛肉均價(jià)為59.80元/公斤，同比降低11.24%，環(huán)比升高2.10%。

羊價(jià)格

近期價(jià)格：2025年春節(jié)過(guò)后羊價(jià)出現(xiàn)回暖，部分地區(qū)公羔價(jià)格上漲，如內(nèi)蒙古莫旗30斤小公羔價(jià)格達(dá)到560元左右，母羔在400元左右；包頭固陽(yáng)等地30斤的串路公羔能賣(mài)到600 - 620元。河南地區(qū)綿羊育肥公的價(jià)格在11.5元左右，山羊育肥公則達(dá)到了12元以上。

地區(qū)價(jià)格：山東省第15周，活羊平均出欄價(jià)格為26.92元/公斤，同比降低3.96%，環(huán)比升高0.07%，羊肉均價(jià)72.67元/公斤，同比降低3.43%，環(huán)比升高0.30%。

整體來(lái)看，2025年牛羊價(jià)格受到多種因素影響。前期牛羊產(chǎn)能去化、全球牛肉生產(chǎn)國(guó)活牛供應(yīng)縮減、進(jìn)口政策調(diào)整等因素，推動(dòng)了牛價(jià)的回升和羊肉價(jià)格的向好。同時(shí)，隨著城市生活水平提高和健康飲食觀念普及，牛羊肉消費(fèi)需求逐漸增加，也會(huì)進(jìn)一步對(duì)牛羊價(jià)格產(chǎn)生影響。